Sour Ale – 6,9%

Disponibilità: bottiglia 33cl.

My Lady è la sorella della Hamlet Pomegranate.

Il frutto utilizzato è sempre il melograno; cambiano botte, lievito, base di partenza e invecchiamento.

Una Golden Ale affinata per 14 mesi in botte di Ortrugo del Poggiarello, con melograno e Brettnomyces Lambicus.

Una lavorazione ancor più lunga e un’acidità ancor più spiccata.

Affinamento in botte: 20 mesi

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