BIRRE ONE SHOT
QUELLE CHE FACCIAMO UNA VOLTA E BASTA
ogni 4 mesi uscirà una nuova birra in edizione limitata, fra collaborazioni e non,
prenotabile 60 giorni prima dell’uscita.
Il nostro ufficio commerciale manderà tutte le informazioni e le specifiche con largo anticipo.
ORA DISPONIBILE:
Scottish Ale - 6,6% vol.
DISPONIBILE DAL 1 MARZO 2023 FINO A FINE SCORTE
Studiando la storia della stupenda corte che ha ospitato il nostro birrificio fino a qualche mese fa, curiosando nell'ala più vecchia, risalente al XV secolo, la nostra attenzione si è soffermata su uno stemma intarsiato nel grande camino che si trova al centro del salone principale.
Lo stemma apparteneva alla famiglia Scotti Douglas e rappresenta l'unione di Piacenza con la stirpe dei Douglas di Scozia. La famiglia arrivò in Italia nell'800 e fra molte avventure, disastri e qualche gloria, riuscì in qualche modo a costruire quella che sarebbe diventata "qualche anno dopo” la nostra culla. Ci siamo appassionati al Clan Douglas al punto di dovergli dedicare la prima birra "One Shot" del 2023.
Viva la Scozia.
Ingredienti
acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito.
Formati disponibili
LATTINA 33 cl, fusto 20 lt.